The Definitive Guide to проектирование кухни ресторана

Например, японский ресторан нельзя представить без суши и роллов, поэтому придется закупить специализированное оборудование для приготовления и хранения этих блюд: рисоварки, суши-кейсы, термосы для риса.

Но здесь нужно быть очень внимательным и досконально изучить условия такой аренды. Иногда выгоднее купить новое оборудование у фирмы-производителя, чем «условно бесплатно» работать с постоянно ломающимися приборами и при этом еще покупать продукты по завышенной цене.

Различные виды холодильного оборудования служат для разных целей.

Как правильно оформить летние площадки для кафе и ресторана

производственные столы — могут устанавливаться как в центральной части помещения, так и возле стены.

Возможности Для кого Тарифы Партнёрам Полезное ВХОД

плиты — газовые, электрические, индукционные, конвекционные;

Наши специалисты не только проконсультируют вас по всем интересующим вопросам, но и организуют под ключ поставку оборудования, от отгрузки до установки на вашей кухне.

пароконвектоматы — мультифункциональные устройства, сочетающие в себе функции плиты, фритюрницы, духовки, электросковородки;

Подбор оборудования для more info заведений общественного питания крайне важен для успешного запуска кафе или ресторана. Корректно выбранная техническая база напрямую влияет на продуктивность работы кухни, уровень обслуживания гостей и соблюдение стандартов гигиены и безопасности.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Аппараты для нарезки хлеба. Упрощают процесс нарезки готовых хлебобулочных изделий.

Чем сложнее оборудование, тем дороже его ремонт и обслуживание; к тому же вам придется обучать персонал website пользоваться техникой.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия